Россия достигла значительных успехов в экспорте зерна, особенно пшеницы, и других зерновых, в том числе крупяных культур. Об этом заявила ректор Международной промышленной академии Ольга Ильина.
"Российская Федерация – ведущий мировой экспортер зерна, в первую очередь пшеницы. Наша страна может уверенно развивать экспорт муки, крупы и хлебобулочных изделий длительного хранения, включая замороженные", — подчеркнула она.
За последние годы, по её словам, Россия добилась колоссальных результатов в этом направлении, пишет ТАСС. Поэтому сегодня можно с уверенностью сказать, добавила она, что Россия развивает и экспорт зерна, и крупы, и муки. При этом Ильина напомнила, что в 2022 году Россия произвела 154 млн т зерна, что стало рекордом за всю историю России: царской империи, советской России и Российской Федерации.
"Если мы посмотрим доктрину продовольственной безопасности РФ, которая была утверждена в 2010 году, то пороговое значение обеспечения зерном было утверждено на уровне 95%. В 2014 году мы подошли к уровню 154%, в 2024-м - 174%. Мы достигли очень серьезных результатов. То же самое касается растительного масла, мяса, картофеля", - сказала эксперт.